海南推行米粉预包装销售制度

日前，海南省食品药品监督局实行米粉预包装销售制度，明确要求到今年年底，所有米粉生产企业都必须继续实行这一制度。该局拒绝，所有取得食品生产许可证的米粉生产企业，在9月30日之前实施米粉预包装销售的所有米粉生产小研讨会，在12月30日之前实施米粉预包装销售的集体餐饮食堂、旅游饮食招待机构，为了证明企业生产的预包装米粉，杂货、零售店必须销售预包装米粉。

同时，该局提出正式成立米粉品质诚信联盟，希望符合条件的米粉生产企业和小作坊大力加盟，拒绝接受公众监督。目前，数两家企业联合正式成立质量诚信联盟，公开承诺产品质量，首次实施米粉预包装销售。

实行米粉预包装销售制度，不仅可以防止产品运输、销售过程中米粉受到病原微生物污染，还可以追溯产品，消费者容易理解产品生产日期、保质期等信息，同时不利于增进米粉生产企业、小研讨会提高生产条件，提高产品质量。海南省局有关负责人说。

本文来源：9297威尼斯-www.next4stars.com